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怎樣快速收拾白菜?
1.買回來的大白菜是整棵的,將大白菜的綠葉去掉后,用刀將大白菜從中間發(fā)開,將白菜芯取出。

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2.用手將白菜幫一層一層的摳出來,白菜幫都是一層一層的包裹著。
3.將要做菜的白菜幫放入水池中先泡上,泡上30分鐘后在用水來沖洗。
4.用水池的水沖大白菜的幫的里面和外面,在用手來一層一層的揉搓洗。
5.白菜幫都泡洗后,在用清水在10分鐘后,在取出白菜幫來濾水。
6.買回來的大白菜,通過泡洗,揉搓,沖洗,在泡后,大白菜的顏色就更加的潔白,洗干凈后的大白菜就可以用刀來切菜樣
新鮮的白菜怎么處理?
如果在農(nóng)村,會挖個坑埋起來,保存的時間長而且水分也不會流失。北方的冬天城里都有暖氣,放家里溫度高白菜容易爛,我們家都把白菜放車里,溫度低白菜又不會爛能過冬一直吃到春天。
白菜怎么殺水?
用鹽
大家都知道白菜的水分是非常大的到了冬天,我們會用白菜做一些美食,然后需要把白菜的水分去掉用鹽是最好的給白菜殺水的東西,把白菜清洗好,切片或者切絲,然后放適當?shù)柠}腌制兩個小時左右然后你就會看到白菜被殺出來很多的水,用手把它轉(zhuǎn)甘就可以做美食了
到此,以上就是小編對于白菜怎么處理能放得久的問題就介紹到這了,希望這3點解答對大家有用。
當前題目:怎樣快速收拾白菜?(白菜怎么處理)
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